Vitamin A

Vitamin A är samlingsnamn för retinol och retinylestrar, retinal och vitamin-A-syra. Vitamin A är viktigt för embryots utveckling och celldifferentieringen i kroppen. Det är av mycket stor betydelse för hudens normala uppbyggnad. Det är också viktigt för synen, eftersom ljusets omvandling till elektriska signaler i de mest ljuskänsliga nervcellerna i ögat sker genom medverkan av retinol.

A-vitaminbrist visar sig i första hand som nattblindhet och hud- och slemhinneförändringar. Hos barn hämmas tillväxten.

Brist på vitamin A uppkommer främst genom att man äter en alltför ensidig kost eller har en tarmsjukdom som medför ett nedsatt upptag av näringsämnen. Läkemedel som innehåller enbart A-vitamin används för att behandla en existerande A-vitaminbrist, inte som förebyggande medel.

A-vitamin är fettlösligt och kan ansamlas i kroppen, särskilt i levern. Detta kan leda till en överdosering av vitamin A i kroppen vid långtidsbehandling. Symtom på detta är bland annat huvudvärk, illamående, synpåverkan, och öronsusningar. Överskriden rekommenderad dos A-vitamin kan även öka risken för benskörhet.