Det finns olika typer av hårfärgningsmedel som kan delas in i tre kategorier efter hur hållbar färgen är:
- temporära – toningar
- halvpermanenta – intensiv toning, supertoning, oxidationsfärg
- permanenta – oxidationsfärg
Temporära toningar innehåller färdiga färgpigment som lägger sig utanpå hårstrået och sköljs av fullständigt efter en eller upp till 6-8 tvättar. Temporära toningar består av en enda komponent som är färdig att använda. Tillsammans med hårets naturliga färg ger temporär toning håret en ny färgton.
Halvpermanenta oxidationsfärger ger färg efter reaktion av så kallade prekursorer och färgen håller upp till cirka 24 tvättar. Dessa produkter består av två eller flera komponenter som ska blandas samman direkt innan användningen. De kan endast delvis ändra den naturliga hårfärgen och det rekommenderas att man använder nyanser nära den naturliga färgen.
Permanenta oxidationsfärgningsmedel tränger in i hårstrået där nya färgämnen bildas. Produkterna består två komponenter som blandas precis före användningen. Under färgningen öppnas hårets fjällskikt, de naturliga hårpigmenten bleks och färglösa ämnen (prekursorer) i blandningen reagerar med varandra och bildar färgämnen inuti hårstrået. Permanenta oxidationsfärger ger en helt ny och bestående färg till håret som inte försvinner vid tvätt.
Bleknings- och blonderingsmedel liknar de permanenta oxidationsfärgerna, med skillnaden att inga nya färger tillförs.
Krav på hårfärgningsämnen
För en del av de ämnen som används för hårfärgning finns begränsningar och krav. Begränsningarna gäller i vilka produkter ämnena får användas, maximalt tillåten halt och vilken märkning (information) produkternas förpackningar och bruksanvisningar måste innehålla. Bestämmelserna gäller dock inte alla ämnen som används.
För närvarande pågår inom EU en genomgång av alla de färgämnen som används för hårfärgning, i första hand i oxidationsfärger. Denna genomgång syftar till att man under kommande år ska upprätta en lista över vilka ämnen som kan tillåtas som hårfärgningsämnen. Detta kommer att innebära att endast de ämnen som i förväg granskats och godkänts kan användas som hårfärgningsämnen.
Under denna genomgång har tillverkarna av hårfärger fått lämna in dokumentation för de ämnen de använder och materialet har granskats av den ansvariga vetenskapliga kommittén (numera Scientific Committee on Consumer Safety).
Arbetet har resulterat i att en del ämnen löpande har förbjudits eller begränsats, antingen för att tillverkarna inte lämnat in dokumentation för ämnen som de inte tänker använda längre, eller för att ämnen bedömts innebära hälsorisker när inlämnad dokumentation granskats av experter. En del ämnen har dock bedömts vara säkra att använda, dvs. de innebär inte någon hälsorisk. Utredningarna av ämnena på EU-nivå pågår fortfarande men arbetet är nu inne i slutfasen.
Många av de ämnen som används i oxidationshårfärger innebär en risk för att man blir allergisk mot dem. Därför har det sedan länge funnits krav på att dessa produkter ska ha en text på förpackningen som varnar för allergirisken. Denna varning har dock många konsumenter inte uppmärksammat tillräckligt. Man har därför, inom EU, beslutat att införa regler om tydligare varningar, se nedan. Det pågår en fortsatt utredning på EU-nivå, om det behövs ytterligare åtgärder för att minska allergiriskerna med hårfärgningsämnen.

Hårfärgningsmedel kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner. Läs och följ bruksanvisningen. Produkten är inte avsedd för användning på barn under 16 år. Temporära tatueringar med svart henna kan öka risken för allergier. Färga inte håret om
- du har utslag i ansiktet eller känslig, irriterad och skadad hårbotten,
- du har reagerat på hårfärgningsmedel tidigare,
- du har reagerat på en temporär tatuering med svart henna tidigare.
Läkemedelsverket vill avråda konsumenter från att göra de egna tester på huden som en del tillverkare föreslår, eftersom hudexperter anser att tillförlitligheten är osäker och att hälsorisker med denna typ av tester inte är klarlagda.